به گزارش پارس نیوز، دو بانوی خوش فکر و خوش ذوق ایرانی مدتی است که «تور غذایی» برای گردشگران خارجی برگزار میکنند و مسافران را برای بازارگردی و تجربه آشپزی غذای ایرانی به تهران دعوت میکنند. «شیرین طحانان» و «متین لشکری» توانستهاند تور یک روزه غذایی برای توریستهایی که علاقه به تجربه آشپزی غذاهای متفاوت ایرانی دارند را برگزار کنند تا آنها شیوه پخت غذای ایرانی را با خود سوغاتی ببرند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
«شیرین طحانان» و«متین لشکری» توانستهاند تور یک روزه غذایی برای توریستهایی که علاقه به تجربه آشپزی
غذاهای ایرانی دارند را
برگزار کنند در این تور
آداب و رسوم مربوط به غذا، از نحوه
خرید و فروش مواد غذایی تا آمادهسازی و پخت آن و فرایند سفره پهن کردن و چیدمان آن و خلاصه هر چیزی که بشود در اصطلاح فرهنگ غذایی آن را خلاصه کرد، وجود دارد؛ برای همین هم تورغذایی محدود به آموزش آشپزی غذایی ایرانی نمیشود و توریستها به بازار (تجریش) برده شده تا از نزدیک از مغازهها دیدن کنند. انواع ترشیجات و دسرهای خانگی ایرانی، ادویهجات، خشکبار، سبزیها و
میوه ها و... معرفی میشوند، کمتر توریستی از این گردش دست خالی بیرون میآید و بخش کمی هم از
مواد اولیه مورد نیاز همان روز خریداری میشود و تور به سمت مقصد آشپزخانه حرکت میکنند. در این تور آداب و رسوم مربوط به غذا، از نحوه
خرید و فروش مواد غذایی تا آمادهسازی و پخت آن و فرایند سفره پهن کردن و چیدمان آن و خلاصه هر چیزی که بشود در اصطلاح فرهنگ غذایی آن را خلاصه کرد، وجود دارد ایجاد جذابیت توریستی در کشور برای گردشگران خارجی با هدف آشنایی با فرهنگ و آداب و رسوم جزیی از
دیپلماسی عمومی هر کشوری قرار دارد که اکنون توسط این دو بانوی ایرانی به خوبی در حال انجام است. امروزه در دیپلماسی، عنصر «غذا» که محصولی استراتژیک برای عموم
مردم جهان است، نقش خاصی ایفا میکند؛ تا جایی که از آن تحت عنوانهایی مانند «غذا و سیاست خارجی» (Food and Foreign Policy)، «دیپلماسی غذا/ آشپزخانهای» (food diplomacy) و «دیپلماسی شکمی» (gastro diplomacy) در
دیپلماسی عمومی یاد میشود و
مورد توجه و اهتمام ویژهای قرار گرفته و حتی درمعتبرترین دانشگاههای
جهان به
عنوان یک دوره علمی ارائه میگردد. تورغذایی محدود به آموزش آشپزی غذایی ایرانی نمیشود و توریستها به بازار (تجریش) برده شده تا از نزدیک از مغازهها دیدن کنند اولین بار اصطلاح «دیپلماسی آشپزخانهای» توسط پل راکوور یکی از وبلاگنویسان برجسته در زمینه
دیپلماسی عمومی ابداع شد. از نظر راکوور، قلبها و ذهنهای مردم جهان را میتوان به وسیله اشتهاء تصرف کرد؛ هدفی که هر کشوری به دنبال آن است. کشورها برای دستیابی به چهرهای موجه در بین مردم جهان، غذاهای کشور خود را در دسترس قرار میدهند و ضمن نفوذ در
ذهن (به صورت اقناعی به واسطه مُغذی بودن) و
قلب (به صورت ارضایی به واسطه طبخ عالی) مردم جهان، آنان را به سمت فرهنگ خود جذب میکنند. آمریکاییها در
همین راستا یک اصل
شناخته شده دارند: «با ما آشنا شوید، ما را دوست خواهید داشت»، و در سالهای اخیر کشورهای آسیای شرقی این اصل را کمی تغییر دادهاند: «ما را بچشید، ما را دوست خواهید داشت.» قلبها و ذهنهای مردم جهان را میتوان به وسیله اشتهاء تصرف کرد؛ هدفی که هر کشوری به دنبال آن است «دیپلماسی آشپزخانهای» در
ایران برای گردشگران خارجی به دلیل طعم و مغذی بودن غذاهایی مانند آبگوشت بزباش و انواع کباب به شکل مناسبی دنبال میشود و این توریستهای خارجی استقبال فراوانی از غذاهای ایرانی میکنند و حتی در خاطرات خود به نیکی از غذاهای ایرانی یاد میکنند؛ البته «شیرین طحانان» و «متین لشکری» یک گام جلوتر نیز رفتهاند و این دقیقاً وجه تمایز تورغذایی آنها با بخشی از برنامه بعضی از تورهای
گردشگری است که توریستها را به خانهای میبرند تا یک خانم خانه برایشان غذای خانگی درست کند و آنها صرفاً مشاهدهگر و تستکننده طعم غذا باشند. در این آموزش عملی برای گردشگران خارجی از هیچ
فوت و فنی فروگذاری نمیشود و از شستن تا آبکش کردن و دم کردن
برنج را ریز به ریز انجام میدهند و در این بین از تفاوت انواع طبخها مثل چلو با پلو و مدت زمان پخت هر کدام و... هم آشنا میشوند. تور غذایی این دوبانوی ایرانی علاوه بر رونق
کسب و کار و درآمدزایی
برای آنها، موجب ارزآوری
برای کشور نیز میگردد تور غذایی این دوبانوی ایرانی علاوه بر رونق
کسب و کار و درآمدزایی
برای آنها، موجب ارزآوری
برای کشور نیز میگردد؛ البته هنگامی که این گردشگران خارجی به کشور خود بازمیگردند، به صورت غیرمستقیم سفیر فرهنگی ایران در کشورهای خود میشوند و در نهایت موجب تقویت نگرش مثبت به
جمهوری اسلامی ایران در کشورهای خود میشوند که این اتفاق ارزش بسیار بالاتر از
کسب و کار اقتصادی فردی دارد، چراکه موجب ورود گردشگران بیشتری از اقصی نقاط جهان میشود و نفع اقتصادی آن به همه مردم میرسد. یک اصل در کشورهای آسیای شرقی وجود دارد: «ما را بچشید، ما را دوست خواهید داشت» متاسفانه نهادهای متولی بهویژه وزارت امورخاجه، حوزه
دیپلماسی عمومی را بصورت ضعیفی برای غیرایرانیها دنبال میکند؛ به عنوان نمونه در دیپلماسی غذایی که از زیرمجموعههای دیپلماسی عمومی است، میتوان آوازه غذاهای ایرانی را بهصورت جهانی درآورد که جبران این ضعف، توجه و تلاش زیاد مسئولان
وزارت خارجه را میطلبد. البته خوشبختانه
بخش خصوصی منتظر عمل
وزارت امورخارجه نیز نمانده و نظیر این دو بانو «شیرین طحانان» و «متین لشکری»، بهصورت خودجوش و مستقل درحال پیشبرد دیپلماسی عمومی هستند که علاوه بر نفع اقتصادی
برای خود و کشورشان، موجب معرفی فرهنگ و آداب ایرانیها به مردم دیگر نقاط جهان شدهاند. لینک کوتاه برای دریافت
آخرین اخبار در کانال پارس نیوز عضو شوید آشپزخانه بانو دیپلماسی دیگر رسانهها چرا
وزیر پیشنهادی علوم معرفی نشد؟
پشت پرده حضور دو تابعیتی ها در دولت زنان؛ قشر فراموش شده در کابینه روحانی طعنه روحانی به
اصلاح طلبان زدن ریش های
یک بازیگر توسط همسرش به
کمک یک خواننده مشهور/ فیلم اخبار مرتبط
کیمیاهای جدید در راه تکواندوی
بانوان ایران سرلشکر سلیمانی: شهید نصیری از اولیای خدا بود که در
جامعه ما گمنام بود صادق خرازی:در دوره نفوذ و اقتدار ایران هستیم و
برای آن هزینههای بسیاری
انجام شده است جابری انصاری و هیات همراه به قزاقستان سفر کرد موادی که هرگز نباید به صورتتان نزدیک کنید ارسال نظر پربازدیدترین یک
زن جوان به صورت وحشتناکی خودکشی کرد ۱۳۹۶/۰۶/۱۰ ۲۱:۴۴
بهاره کیان افشار همسر یک سرگرد پلیس شد! ۱۳۹۶/۰۶/۱۱ ۱۰:۲۶ 11 استان کشور بارانی
خواهد شد ۱۳۹۶/۰۶/۱۰ ۱۶:۱۸ نتیجه
آزمون کارشناسی ارشد اعلام شد ۱۳۹۶/۰۶/۱۰ ۲۲:۴۰ در سوگ فرشتههای معصوم ۱۳۹۶/۰۶/۱۰ ۱۹:۱۳
اعلام نتایج نهایی
آزمون کارشناسی ارشد از ساعت 24 امشب ۱۳۹۶/۰۶/۱۰ ۲۰:۵۸ آخرین تصویر
دانش آموزان هرمزگانی پیش از تصادف اتوبوس مرگ ۱۳۹۶/۰۶/۱۰ ۱۶:۳۷ یک نخبه نیز در حادثه صبحِ داراب، جان باخت ۱۳۹۶/۰۶/۱۰ ۲۱:۵۹
آخرین اخبار از وضعیت
امام موسی صدر ۱۳۹۶/۰۶/۱۰ ۲۳:۰۰ پیشروی گسترده
ارتش سوریه در حماه ۱۳۹۶/۰۶/۱۰ ۱۴:۳۸ تاریخ شکست داعش
مشخص شد ۱۳۹۶/۰۶/۱۰ ۱۸:۵۸
کمک یک میلیون دلاری ستاره سینما ! ۱۳۹۶/۰۶/۱۱ ۰۸:۵۸
بازیگر زن ایرانی: مثل نزهت حق فریاد زدن دارم ۱۳۹۶/۰۶/۱۰ ۱۴:۳۵ دلیل
واژگونی اتوبوس دانشآموزان هرمزگانی
مشخص شد ۱۳۹۶/۰۶/۱۰ ۲۰:۴۱ در حاشیه ازدواج یک سلبریتی؛ اگر می
شود دوباره ازدواج کرد و ... ۱۳۹۶/۰۶/۱۱ ۱۰:۱۱
آخرین اخبار آخرین اخبار دو بانو ایرانی، پرچمدار دیپلماسی آشپزخانهای/عکس ریزش
بخشی از یک ساختمان در تهران زن حسود با تلگرام جنجال به پا کرد! یک شب در سیاهچادرهای عشایری ! جزئیات حمایت جدید پلیس از
معلولان و جانبازان تست الکل و مرفین راننده اتوبوس دانشآموزان هرمزگانی! شمع های روشن برای داغ دیدگان سانحه اتوبوس
دانش آموزان (عکس) اطلاعات اینستاگرام ها به فروش می رسد!/عکس در حاشیه ازدواج یک سلبریتی؛ اگر می شود
دوباره ازدواج کرد و ... مرگ تلخ شبانه دو کودک! چرا هیچکس استعفا نمیدهد، آیابازهم مقصر گازپیک نیکی است؟/ اقشار بی تریبون حتی در سوگواری و مرگ اعلام جزئیات
ثبت نام پذیرفته شدگان آزمون
کارشناسی ارشد 96 نتیجه
آزمون کارشناسی ارشد اعلام شد یک نخبه نیز در حادثه صبحِ داراب، جان باخت هر
30 دقیقه یک نفر بر اثر تصادف فوت میکند یک
زن جوان به صورت وحشتناکی خودکشی کرد انتقال اجساد
دانش آموزان هرمزگانی به
بندر عباس بیماری در کمین
سیل زدگان آمریکایی خداحافظی متفاوت با گیم آو ترونز!+ عکس اعلام
نتایج نهایی آزمون کارشناسی ارشد از ساعت 24 امشب یادداشت
وزیر بهداشت برای
دانش آموزان هرمزگانی دلیل
واژگونی اتوبوس دانشآموزان هرمزگانی
مشخص شد رای آیتالله هاشمی به ناطق بود/
خیلی نگران زلزله تهرانام عکسی که نمیتوانید باور کنید دست یک اورانگوتان است! در سوگ فرشتههای معصوم ترافیک
نیمه سنگین تا سنگین در جاده های مازندارن قتل
مرد جوان در
یک استودیو با شلیک 6 گلوله کشتار پرخطر گوسفند در خیابانهای تهران آخرین تصویر
دانش آموزان هرمزگانی پیش از تصادف اتوبوس مرگ
هوای تهران برای افراد حساس ناسالم شد آتش گرفتن
یک انبار برنج و
یک خانه ویلایی 11 استان کشور بارانی
خواهد شد آتشسوزی
انبار جعبه در
جنوب تهران تشخیص
مشکلات چشمی وظیفه اپتومتریست است
قطع نخاع 2
دانش آموز در پی واژگونی اتوبوس/ فوت 9
نفر توسط پزشکی قانونی تایید شد معاون
وزیر بهداشت عازم شیراز شد
اتوبوس ولوو مجهز به
سامانه سپهتن بود /تشریح جزییات حادثه تصاویری از مرد نامرئی ای که در هرچیزی پنهان میشود چه شاخصی برای پیشبینی خطر سکته، میتواند ملاک باشد؟ روایت ضرغامی از یک بیاحتیاطی و هشدار به خانواده ها!/عکس پربحث ترین ها پربحث ترین اظهارات جنجالی طارمی در مورد سردار آزمون و تیم ملی! خبر بد از بازی امروز ایران و کره! درخواست
مدیر عامل استقلال از منصوریان اعتراض جنجالی دایی به کیروش! چرا هیچکس استعفا نمیدهد، آیابازهم مقصر گازپیک نیکی است؟/ اقشار بی تریبون حتی در سوگواری و مرگ یک
زن جوان به صورت وحشتناکی خودکشی کرد ماجرای صداهای عجیب آسمانی در آستارا ! مسی هم پرسپولیسی از آب درآمد / عکس حمله با چاقو در
ترمینال جنوب / حادثه تروریستی نیست چین در انتظار منصوریان! سیلی برگوش قیام کنندگان علیه امنیت کشور/ شغل مصطفی تاج زاده 4 خواننده لس آنجلسی و سفر به ایران! تلاش تروریستها در
شمال سوریه برای تشکیل «وزارت دفاع انقلاب» درگیری و کشمکش در پرسپولیس! در حاشیه ازدواج یک سلبریتی؛ اگر می شود دوباره ازدواج کرد و ... سایر
رسانه ها سایر
رسانه ها چرا وزیر پیشنهادی علوم معرفی نشد؟
پشت پرده حضور دو تابعیتی ها در دولت زنان؛ قشر فراموش شده در کابینه روحانی طعنه روحانی به
اصلاح طلبان زدن ریش های یک بازیگر توسط همسرش به
کمک یک خواننده مشهور/ فیلم دلواپسی ظریف و بایکوت
اصلاح طلبان خوش بینی بازار از کابینه جدید کنایه روحانی به
قوه قضائیه برای بازداشت برادرش خانم کوثری با
قاتل آتنا باید چه کار کرد؟ چند نکته درباره دوستان برادر «آقای رئیس جمهور» آرشیو پیوندها درباره ما تعرفه آگهی تماس با ما اخلاق
حرفه ای کلیه حقوق این سایت متعلق به وب سایت پارس نیوز می باشد و استفاده از آن با ذکر منبع بلامانع است.
سامانه خبری آسام
منبع: پارس نیوز
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.parsnews.com دریافت کردهاست، لذا
منبع این خبر، وبسایت «پارس نیوز» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۴۵۹۹۸۶۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
امام صادق(ع) پرچمدار ترویج معارف شیعه و مبارزه با تحریف دین بود
ایسنا/اصفهان یک کارشناس مسائل دینی گفت: تبلیغ امامت و تبیین این مسئله بهعنوان یکی از اصول اساسی دین اسلام، بیان احکام دین به روش فقه شیعه، تفسیر قرآن به روال بینش شیعی و وجود تشکیلات پنهانی ایدئولوژیک و سیاسی، از نکات برجستۀ زندگی امام صادق(ع) بود.
حجتالاسلام محمدرضا احمدی، در گفتوگو با ایسنا و با اشاره به اینکه چند ویژگی در سیره و شخصیت امام صادق(ع) بارز و واضح است، اظهار کرد: مبارزه، علم و دانش و راهاندازی تشکیلات، سه عنصر بارز در سیره امام صادق(ع) بود که از این بین تنها درباره علم و دانش امام صحبت شده که البته درباره ویژگی علم و دانش ایشان باید توجه داشت که جمع علمی امام صادق(ع) و زمینه آموزشی که ایشان فراهم کرده بود، در تاریخ زندگی ائمه(ع) بینظیر بود. همه اصول و مفاهیم اصیل اسلامی که طی سالها تحریفشده بود توسط این امام بزرگوار به شکل صحیح و درست بیان شد.
او ادامه داد: ویژگی دیگر امام صادق(ع) که کمتر درباره آن صحبت شده، مبارزات ایشان بود. امام صادق(ع) مشغول یک مبارزۀ دامنهدار و پیگیر برای روی کار آوردن حکومت علوی بود. اما سومین ویژگی در سیره امام صادق(ع) راهاندازی تشکیلات توسط ایشان بود؛ به این معنا که این حضرت، مجموعه عظیمی از مردم را که حامی، علاقهمند و معتقد به حکومت علوی و امامت امام صادق بودند را از سراسر دنیای اسلام گرد آورده بودند. وکلا و نمایندگان ایشان در سراسر دنیای اسلام آن زمان از شمال آفریقا تا مدیترانه و ایران آن زمان حضور داشتند تا از یکسو موارد و دستورات مورد نیاز را از امام به مردم برسانند و از سوی دیگر برای سوالات، شبهات و مسائل دینی خود به آنها مراجعه کنند.
این کارشناس مسائل دینی با بیان اینکه امام صادق(ع) با راهاندازی چنین تشکیلاتی ۱۸ سال با حکومت بنی امیه مبارزه کردند، گفت: در زمانی که پیروزی بر بنیامیه قطعی بود، بنی عباس بهعنوان یک جریان مذهبینما و فرصتطلب آمدند و میدان را گرفتند. درواقع حکومت بنی عباس با شعارهای اهلبیت(ع) روی کار آمدند یعنی در ظاهر، آل علی و عملشان بنی امیه بود؛ به همین دلیل امام صادق(ع) در زمان حکومت بنی امیه مبارزه را صریح و بدون پردهپوشی انجام میدادند، چراکه حاکمان بنی امیه آنقدر سرگرم بودند که فرصتِ آمدن سراغ این امام بزرگوار را نداشتند، درحالیکه بنی عباس یک حکومت پر از تزویر، نیرنگ و در عین حال زیرک بود. حکومت بنی عباس بود که انقلابی که امام صادق(ع) ایجاد کرده بودند را منحرف کرد، بهطوریکه تا ۳۰ سال بعد، مردمِ نواحی دوردستِ اسلام فکر میکردند این حکومت، آل علی است و خبر از غاصب بودن آنها نداشتند.
احمدی اضافه کرد: در واقع امام صادق(ع) دو دوره را در زندگی خود طی میکنند؛ دوره اول از سال ۱۱۴ تا خلافت منصور که دوران آسایش و گشایش اهلبیت(ع) است و دوره دوم دوره از خلافت منصور تا شهادت امام صادق(ع) که دوران سختی ایشان است.
او با اشاره به اینکه چند نقطه و کار برجسته در زندگی امام صادق(ع) وجود دارد، در توضیح آن چنین بیان کرد: تبلیغ امامت و تبیین این مسئله بهعنوان یکی از اصول اساسی دین اسلام، بیان احکام دین به روش فقه شیعه، تفسیر قرآن به روال بینش شیعی و وجود تشکیلات پنهانی ایدئولوژیک و سیاسی، اقدامات برجستۀ این امام بزرگوار بود. امام صادق(ع) همچون سایر ائمه(ع)، نقطه مهم تبلیغ خود را بر مسئله امامت استوار کرده بودند و در این زمینه روایات زیادی از ایشان نقل شده است.
این کارشناس مسائل دینی با بیان اینکه تبلیغ احکام دین به روش شیعه در سیره امام صادق(ع) پررنگتر از سایر ائمه است و به همین دلیل فقه شیعی را «فقه جعفری» نامیدهاند، گفت: فقه اسلامی از سالهای اولیه به دو جریان کلی تقسیم شد؛ یکی جریان فقه وابسته به دستگاههای حکومت که اغلب حقیقت و اصول دینی را بنا به مصلحت و خواست دستگاههای سیاسی تحریف میکردند. بنابراین رویارویی فقه جعفری در برابر فُقهای رسمی نه تنها یک اختلاف عقیده ساده، بلکه از یکسو صلاحیت نداشتن حکومت برای در دست داشتن زمامداری و از سوی دیگر موارد تحریف اصول دین را عیان میکرد.
احمدی افزود: امام صادق(ع) در دوره خود بیشترین تعداد شاگردان را در زمینه فقه اسلامی به روش شیعی پرورش دادند و کمکتشکیلات عظیمی که قبلا بیان شد را به سراسر عالم اسلام برای پاسخگویی به مردم فرستادند، که این موضوع در گسترش اسلام شیعی و رفع شبهات و اقدامات دستگاههای حاکم تأثیر زیادی داشت.
انتهای پیام